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船橋ビール醸造所
私たちは、船橋発のクラフトビールの醸造所です。「地のものを取り入れたビール」や「地のものに合うビール」を創造し、船橋の食文化に、個性豊かで味わい深いクラフトビールを根付かせるため誕生しました。麦の旨味とホップ独特の芳香と苦味、そして酵母がつくる豊かな風味。そこに、醸造家のほんの少しの遊び心をスパイスとして加え、船橋ビールでしか味わえないビールを造り続けていきます。
BJ管理者
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