Catch the beer オンラインショップ

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屋久島は(水の島)とも呼ばれています。ひと月に３５日は雨が降るといわれるほどの降水量と、九州一の高峰を覆う照葉樹林。花崗岩類の岩盤斜面を流落し、原生林を脈々と流れてゆっくりと大地を巡り、有機物を含まない超軟水となって地表へ沁み出るのです。Catch the Beerは屋久島のマイクロブルワリーです。無濾過、非加熱 、酵母の生きている自然発泡のビールを製造しています。

BJ管理者

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