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ウォルフブロイ
沖縄県の古くからの酒どころ「首里』でドイツ人ブルワーが醸造する本格ジャーマンスタイルのクラフトビールです。 ドイツのビールに関する法律『ビール純粋令』を守り、原材料には「麦芽」「ホップ」「酵母」「水」のみを使用し、麦芽率100%で醸造しています。 ウォルフブロイのもうひとつの柱。自家焙煎珈琲。 「飲む人に美味しく、作る人にもやさしい珈琲豆」を週替わりで焙煎しています。
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