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Backstube バックシュトゥーべ
バックシュトゥーべとは・・・ イーハトーブの風が吹く、岩手県花巻市、花巻南温泉郷の大沢地区にある創業28年の夫婦二人で営むジャーマンカフェです。ドイツ語で、パンを焼く小さな小屋 を意味します。現在はケーキの製造販売を中心に、ドイツパン屋、ドイツ料理、南ドイツ直輸入の錫細工も店舗では販売ご提供しています。
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