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中華そば 一冨士 オンラインショップ
素材、厳選された材料の使用など、「美味しい物を作るための努力」や 「安心安全の国内産使用」といった事は、飲食を生業とする者にとっては当たり前の事。 毎日毎日同じ食材と向き合う中で、季節・天候・気温等で出てくる僅かな違いを感じ取り 「勘」だけに頼らず、数値としても創業以来データを取り続け改善していく。 とことん突き詰め、それをその日の1杯に魂を込めてお客様にお出しする そんな当たり前をひたすら続けて行くこうちくさが一冨士です
BJ管理者
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