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三水亭オンラインショップ
鰻割烹みかわ三水亭は、取扱量日本一の問屋が直営するお店です。直営店の目で厳選した最高級の鰻を、熟練の技をもつ職人がその日の朝に捌き、備長炭を使った関西風「遠火の地焼き」で、何度も手返ししながらじっくりと丁寧に焼き上げていきます。
BJ管理者
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鰻割烹みかわ三水亭は、取扱量日本一の問屋が直営するお店です。直営店の目で厳選した最高級の鰻を、熟練の技をもつ職人がその日の朝に捌き、備長炭を使った関西風「遠火の地焼き」で、何度も手返ししながらじっくりと丁寧に焼き上げていきます。
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